• Como comer chocolate?
    28/04/2014

    CHOCOLATE

    O chocolate tem efeito positivo sobre o nosso humor graças à sua concentração de magnésio, teobromina, feniletilamina e triptofano.

    Para não engordar, o máximo que se deve consumir é 30gr ao dia, equivalente a uma barra pequena. Dê preferência ao amargo e fuja dos brancos!

    Saboreie o chocolate devagar para não ter risco de comer tudo de uma vez!

    Uma dica para os viciados: coloque o chocolate na geladeira! Gelado ele fica mais duro e você demorará mais tempo para mastigá-lo, consequentemente vai comer menos!

    Cuidado, para quem sofre de enxaqueca, pois o chocolate, assim como o vinho pode provocar a dilatação das veias, gerando dor de cabeça.

    Se você é propenso à calculos urinários e renais, também deve evitar o consumo pois o chocolate é rico em oxalato, principalemnte os amargos!

    Fica a dica da minha nutricionista Dra Patricia Davidson Hayat.

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