• Farofa Fit: Pesto de semente de abóbora
    08/08/2016

    E não é que dá para inovar no pesto?

    PESTO

    OQ? 1/4 de xícara de folhas de manjericão fresco + 1/4 xícara de semente de abóbora crua e sem sal + 1/4 de xícara de azeite extravirgem + 1 pitada de sal rosa

    COMO? Colocar tudo no processador e vrummm!

    Até os 30 anos, Gabi Castejon nunca tinha refogado arroz e nem tinha panela em casa, acredita? Pois é, em 2014 ela resolveu reduzir seu percentual de gordura e, por conta desta meta, ‘teve’ que começar a cozinhar. No começo, a Gabi achou a ideia de ir para a cozinha bastante sem sal, mas foi só começar para descobrir uma doce (e fit) paixão! Daí comprou panelas e uma passagem para Nova Iorque, onde se formou no Natural Gourmet Institute.

    Hoje, ela compartilha no FarofaFit (instagram/snapchat/facebook/youtube – @farofafit) as suas descobertas e receitas fit, tudo sempre nhaamm, saudável e com uma pitada de praticidade!

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